Para los amantes de la cocina, preparar un caldo con nuestras costillas es una manera segura de impresionar a familiares y amigos. No solo estarás sirviendo un plato delicioso, sino también uno saludable y lleno de nutrientes esenciales. Así que, ¿qué esperas? ¡Anímate a probar nuestras costillas y «Come realmente sano» con Bacapora Rancho!
Todos nuestros productos se envían individualmente empacados al alto vacío y totalmente congelados, garantizando así su alta higiene y grado de conservación.
COSTILLA PARA CALDO BR
$160.00 KG
La COSTILLA PARA CALDO BR de Bacapora Rancho es el ingrediente perfecto para preparar un caldo tradicional y reconfortante. Este corte proviene del costillar de la res, conocido por su sabor profundo y su capacidad de ablandarse maravillosamente durante la cocción lenta. Ideal para un caldo nutritivo, las costillas liberan colágeno que enriquece el caldo, haciendo que cada sorbo sea una experiencia llena de sabor y beneficios para la salud.
El principal diferenciador de Bacapora Rancho es su compromiso con ofrecer productos de alta calidad, garantizando que la carne provenga de reses criadas en un entorno natural y libre de antibióticos. Esto se alinea con los valores de la marca de sostenibilidad y bienestar animal. Además, nuestras costillas para caldo son seleccionadas cuidadosamente para asegurar una textura tierna y un sabor excepcional, que eleva cualquier preparación culinaria.
Un básico en la cocina Mexicana! Proviene de la parte inferior del costillar, en trozos cortos, es especial para preparar caldos de res, ya que su carne al estar bien cocida es muy suave y al venir acompañada del hueso recibe de éste un sabor inigualable y aporta al caldo mucho cuerpo.
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