Un gran beneficio de nuestra costilla de rib doble carne es su marmoleo perfecto, que se traduce en una carne tierna y llena de sabor al cocinarla. Nuestra dedicación a la sostenibilidad y el bienestar animal no solo promueve una alimentación consciente, sino que también se refleja en la calidad excepcional de nuestros productos. Disfruta de una carne realmente sana y eleva tus parrilladas con nuestra costilla de rib. ¡Haz tu pedido hoy y come realmente sano!
Todos nuestros productos se envían individualmente empacados al alto vacío y totalmente congelados, garantizando así su alta higiene y grado de conservación.
COSTILLA DE RIB DOBLE CARNE BR
$290.00 PAQUETE
La costilla de rib doble carne proviene de la región de la paleta de la res, es una carne de leve firmeza y grasa pero que en cortes delgados y asada al carbón es buenísima. Es el integrante básico para las carnes asadas. Este corte destaca por su sabor robusto y su textura jugosa, ideal para una barbacoa al aire libre con amigos y familia. Al ser de libre pastoreo, se garantiza que la carne no solo sea deliciosa, sino también saludable y libre de hormonas y químicos. La frescura y la calidad superior de nuestras costillas te aseguran una experiencia culinaria inigualable.
Este corte la ser de la parte alta del costillar, donde hay más carne junto al hueso, es especial para asar y es una adoración para los profesionales de la parrilla, de la carne jugosa y sí, de la grasita. Pero no temas, al ser 100% natural, las grasas que aporta son buenas.
Por ser costilla, se recomienda un asado o ahumado de lenta cocción, para lograr la ternesa y suavidad con que se disfruta la máximo este tipo de cortes con hueso
El paquete consta de 3 a 4 pz. con un peso total aprox. de 1000 a 1100 Gr
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